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東京ビックサイトで開催された厨房設備機器展(HCJ)へ行ってきました。

HCJは国際ホテル・レストランショーとフード・ケータリングショー、

厨房設備機器展を併せた日本最大級の商談展示会で、

来場者数は一日平均１３,０００人と会場は熱気に包まれておりました。

普段では馴染みのない機器も多く、実際に見て学んだことを

お客様へのご提案に活かして参ります。